Descrizione
con Gambero* cotto in Tempura ricoperto di tartare di Tonno** scottato con olio di Sesamo, olio di Oliva, Yuzu con chips di Patate e fili di Peperoncino
with Shrimp* Tempura served with Tuna** tartare seared with Sesame oil, Olive oil, Yuzu with Potato chips and Chili threads – (1, 2, 4, 6, 11, 14)
